我們老家村里離鎮(zhèn)上有三公里，每逢陰歷一、四、七是趕集的日子，集上各種貨物齊全，賣什么的都有。小時候能和父母一起去鎮(zhèn)上趕集，那高興勁兒真是別提了！   
      喜歡去鎮(zhèn)上的原因之一，就是可以吃到香噴噴的芝麻燒餅。在我的印象里那是以前吃到過最好吃的小吃，再配上一碗小魚胡辣湯，感覺太美了！燒餅的香脆與胡辣湯的麻辣，簡直是舌尖上的美味！老家的燒餅圓圓的，有碗口那么大，外沿厚，中間薄，撒了一層芝麻，吃起來香香的，脆脆的，那時燒餅可是稀罕物，不是每天都能吃得到的！    
      有一次父母要上街趕集，我纏著也要去。他們答應(yīng)了，讓我坐在自行車前面的橫梁上，自行車的大梁只有搟面杖粗細，又擔心從車子上滑下來，我只好雙手緊緊地抓著車把。盡管姿勢別扭，坐著難受，也絲毫不影響我上街的愉快心情。從家里到村口有二百米遠，碰見小伙伴我就忍不住大聲說：“我上街去吃燒餅呢。”    我和父母很快就到了鎮(zhèn)上，因為是逢集，街上很熱鬧，買東西的人真多，集上吃的穿的用的應(yīng)有盡有，看得眼都花了。辦完事后，父母便帶我去買燒餅，賣燒餅的是一個五六十歲的老頭兒，他從火爐里拿出一個烤得熱乎乎的燒餅。剛用紙包起來，我便迫不及待地拿起來，咬了一口感覺好吃極了。老頭和他兒子一塊兒出攤，他兒子負責揉面，再將一些拌過油的蔥、鹽等佐料撒在面上，接著再把它們切成一個一個的小圓油饃，最后用搟面杖壓成一個個又大又圓的餅子，撒上一些芝麻，父親把餅子放在火爐里慢慢地烘烤。記得那時燒餅才五毛錢一個，再到旁邊喝一碗胡辣湯，一共一塊錢就可以吃飽了。    
      每當想起小時候吃燒餅時的情景，就無比快樂，盡管過了十幾年，但仿佛就在眼前一樣。因為條件不富裕，吃上一次燒餅對我們農(nóng)村孩子來說，就是一種最大的幸福和滿足。想想我們現(xiàn)在的生活條件，我們真的應(yīng)該知足常樂！感恩所有的遇見！