天氣一天一天轉(zhuǎn)熱，過了立夏，轉(zhuǎn)眼就是端午節(jié)了。

    端午節(jié)也是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，是紀(jì)念屈原的日子。端午節(jié)吃粽子，是老幼皆知的習(xí)俗。節(jié)日到來時(shí)，家家都飄散著粽香味，處處洋溢在節(jié)日的氣氛中，粽葉情，片片裹住的是我們對節(jié)日的歡慶。我們平湖地處杭嘉湖平原，素有“魚米之鄉(xiāng)”美稱，還有嘉興五芳齋粽子，馳名中外。我曾看過中央四臺播放的記錄片《舌尖上的中國》，里面就記錄了我們嘉興粽子的由來及制作。它曾挑起多少人的味蕾，看得人都能流口水。粽子的花樣各異，里面的餡料多種，有豆沙粽、鮮肉粽、蛋黃粽、栗子粽等等，吃上一只熱氣騰騰的粽子，滿嘴都溢滿向往與幸福。粽子是一種美味的點(diǎn)心，又能作為主食吃，填飽肚子，要是早上起床，家里沒有準(zhǔn)備早飯，到街上去吃一只粽子、一碗豆?jié){是不錯(cuò)的選擇，既營養(yǎng)又美味。

    記得兒時(shí)，端午節(jié)快到時(shí)，河邊有許多的蘆葦，我們就選擇把那些大的葉子弄下來，帶回家去曬干，等端午節(jié)到時(shí)，用它作粽葉，包粽子，那時(shí)只能做赤豆粽，蘸點(diǎn)白糖吃，沒有現(xiàn)在這么多的花樣。隨著物質(zhì)的豐富，人們對吃的越來越講究，花樣層出不窮，粽子的品種也越來越豐富，讓我們都能大飽口福。端午節(jié)這天，老一代還傳下來許多的風(fēng)俗，例如吃五黃：黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒。小孩子用雄黃酒擦一下，以解決蚊蟲叮咬。端午節(jié)還有制作香囊的習(xí)俗，人們用布制作各種奇形怪狀的香袋，用中藥填充在里面，既好看又能驅(qū)趕蚊蟲。有的人把它掛在身上，有的掛在蚊帳中，它的香味一直延續(xù)好長時(shí)間。

    端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日，也是國定假日，希望我們能把它傳承下去。