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2015年華城報第12期

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粽葉飄香,濃情華城

作者:hcmlcom發(fā)布時間:2015-10-16 被閱讀:2188
    農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),2000多年前遺留下來的風(fēng)俗,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊……讓人們充分感到了這個節(jié)日所蘊含的民族情懷。有些風(fēng)俗或許已經(jīng)被塵封,但是提起端午吃粽子,就讓人覺得津津有味。這次,我們?nèi)A城攜手泰隆銀行特地舉辦了一次別開生面的包粽子比賽來銘記傳統(tǒng)。
    比賽地點設(shè)在公司食堂內(nèi)。一下班,選手們都爭先恐后來了,食堂里臨時擺起了一個長長的桌子,桌子中間放著好多盆已經(jīng)調(diào)好味道的糯米,每盆里面都有一個小碗,那里面盛的是粽子餡兒——蜜棗。桌子的兩邊也放好了泡好的粽葉,還有線、剪刀等,還真是那么回事。人還沒到齊,選手們一個個都已經(jīng)摩拳擦掌了,有幾個已經(jīng)在牛刀小試了。包餃子我或許在行,包粽子對于我一個北方長大的孩子來說還真是大姑娘上轎頭一回。沒事,抱著重在參與的心態(tài),心里又增加了幾分淡定。
    開始我連如何下手都不知道,幸好我邊上站的是一位老師傅,只見她先把兩個粽葉葉梢搭在一起,再一兜,便已形成一個錐形的筒狀,接著放上米,然后把剩下的粽葉封口,最后用線繞緊,打結(jié),就這么簡單,一個漂亮的粽子就在她靈巧的手中誕生了,好輕松?傻轿沂稚险湍敲措y呢?先是粽葉折不成圓錐形,好不容易擺弄好,米又放得多了,不是封不了口,就是下面漏,可真是為難我了。眼見著別人包得又快又好,真是羨慕忌妒恨呢,不得不心悅誠服地為她們點贊。還好,功不可沒,到最后我一共包了七個又小又丑的粽子,我都不知道叫它粽子合適,還是叫它小米團。晚上回去,婆婆就把它們?nèi)洛伭,我還要和我同事們一起分享呢。
     雖然這次的比賽儀式不是那么隆重,場面不是那么壯觀,雖然我包的粽子可能是最小的也是最丑的,可我依然那么開心,重在參與,樂在其中這也是我在華城的另一番生活體驗,相信這次的包粽子都會成為每個人心中一抹精彩的回憶。
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