臘月第八天是臘八節(jié)，這一天我們都做臘八粥，喝臘八粥，這也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

    臘八節(jié)已經(jīng)有一千多年的歷史。冬天是一年四季中最冷的季節(jié)，每當(dāng)進(jìn)入臘月，人們就把多種食物，在臘月初八這天放在一起熬成粥，供大家一起食用，因?yàn)椴牧县S富，有糯米、紅豆、桂圓、蓮子等等，它們放在一起營(yíng)養(yǎng)豐富，而且喝了又能驅(qū)趕寒冷，就一直保持至今。喝了臘八粥，喜氣洋洋迎接新年，迎接春天的到來(lái)。

    臘八粥在南方大都在臘月初八這天，到寺廟里去喝臘八粥，人們祈求神靈的庇護(hù)，祈求自己身體健康，新的一年平平安安。寺廟的僧人燒好了臘八粥，供前來(lái)的人們喝，一是為了抵抗寒氣入侵，二是能給大家填飽肚子，所以臘八這天，各個(gè)寺廟里到處都是人聲鼎沸，大家都涌在那里。記得還在小時(shí)候，母親常常會(huì)到我們這里的報(bào)本寺里拿回一碗臘八粥，里面的食物很多，而且是因?yàn)榇箦伆境傻模�味道很好喝，到現(xiàn)在我都記憶猶新。又快到臘月初八了，我想今年的臘八粥應(yīng)該比去年更好喝，因?yàn)殡S著時(shí)代的發(fā)展，物質(zhì)比以前更加豐富 ，我們的生活水平又上了一個(gè)檔次，熬出來(lái)的臘八粥也會(huì)更豐富更好喝，它準(zhǔn)帶給我們大家一個(gè)紅紅火火的新年，明年的日子將會(huì)越過(guò)越甜蜜，越過(guò)越開(kāi)心。

    臘八節(jié)，臘八粥，這也是我們一種古老的傳統(tǒng)文化，希望我們不要遺忘，一代代傳承下去。