2016年華城報第11期
首頁 > 華城報 >2016年華城報第11期 每次到了過節(jié)的時候,我總會有些不知道怎么辦的感覺,因為一直以來,無論是哪個節(jié)日,家里的公公婆婆、爸爸媽媽總會幫我們把過節(jié)的都準(zhǔn)備好,比如大年三十我們只要回去吃團(tuán)圓飯,清明節(jié)會把我們喜歡吃的粑粑做好,端午節(jié)會做我們喜歡吃的粽子......永遠(yuǎn)把我們當(dāng)長不大的孩子,所以每到過節(jié)時,我們還是過著衣來伸手、飯來張口的日子。直到有一天,女兒在我面前說:“媽媽,我想吃粽子!蔽也坏貌粚ψ约赫f:這個端午節(jié),要自己動手了。
心動不如行動,說動手就動手,趕緊地把包粽子需要的材料準(zhǔn)備起來。我先買了些糯米,還有蜜棗、粽葉、紅豆,準(zhǔn)備做紅豆蜜棗粽;氐郊遥惆雅疵子脺厮,粽子、粽繩用水清洗干凈,粽葉泡好將蜜棗對半切。半小時后,開始淘米,把糯米和紅豆、蜜棗準(zhǔn)備就緒,接下來就是包粽子了。雖然是第一次一個人做,但是從小跟著外婆也是耳聞目睹,所以做起來也熟門熟路。所有的粽子都包好后,便開始放入鍋里煮。大約過了半小時左右,中途用筷子攪動了一下,起鍋時,沒有散掉,便是大功告成了。一看時間,已經(jīng)是晚上九點(diǎn)多了。雖然有點(diǎn)累,可是看著那一個個蜜棗粽,心里就特別有成就感。
女兒開心地吃著我包的粽子,我想,其實自己動手也是一件很快樂的事。很多出來打工的同事、朋友,總會懷念和媽媽過節(jié)的味道,其實有時可以嘗試著自己動手,無論身在何處,節(jié)日的味道也依然在。
讓我們學(xué)會自己動手吧,把今年的端午節(jié)過得不一樣。
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